L’Arciprete

Ovada docg
(da uve Nibiö, antica varietà di Dolcetto dal peduncolo rosso)

Color rosso rubino brillante tendente al mattone.

Profumo elegante con sentori di ciliegia marasca. note terziarie che gli derivano dall’invecchiamento. Sapore equilibrato, tannini setosi, finale lungo.

Abbinamenti: funghi, tartufo e cacciagione. Non filtrato va decantato con cura.

Servire a temperatura ambiente in ampi calici da vini rossi.

Gradazione Alcolica: da 13% a 14% vol a seconda dell’annata.